Optimización de la Calidad del Vino con Tratamientos Enológicos

Enrique Cerdeño - Asesor Enológico - Control analítico y cata

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Servicio de Tratamientos Enológicos

Como técnico especializado en productos enológicos puedo asesorarte de los momentos y tratamientos idóneos a aplicar en tu vino.

La tecnología avanza muy rápido, y gracias a ello podemos obtener vinos con una calidad y limpieza mucho más elevada.

Técnicas como la flotación, decoloración, desodorización, modificaciones de pH, y clarificaciones requieren de conocimientos para su aplicación.

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Mi pasión por el vino me ha dirigido a ser enólogo y ayudar a pequeñas y medianas bodegas y, a crear vinos de autor.

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